Negara, sebuah kota kecil yang terletak di jantung kota Bali, Indonesia, mungkin tidak seburuk tujuan wisata lainnya di pulau itu, tetapi itu jelas merupakan permata tersembunyi bagi para pecinta kuliner. Dengan tradisi kuliner yang kaya yang menarik pengaruh dari berbagai budaya, Negara menawarkan pengalaman gastronomi yang unik dan beragam yang pasti akan menyenangkan bahkan selera yang paling cerdas.
Salah satu yang menarik dari adegan kuliner Negara adalah makanan jalanannya. Berkeliaran di pasar yang ramai dan Anda akan disambut dengan sejumlah besar kios yang menjual beragam makanan lezat lokal. Dari Sate Lilit (Cincang Seafood Satay) ke Mie Bakso (Sup Mie Bakso), tidak ada kekurangan pilihan yang lezat dan terjangkau untuk dipilih. Pastikan untuk mencoba babi guling yang terkenal (babi menyusui) yang dipanggang utuh dan disajikan dengan nasi, sayuran, dan saus sambal pedas.
Bagi mereka yang mencari pengalaman bersantap yang lebih mewah, Negara juga menawarkan sejumlah restoran yang sangat baik yang menyajikan masakan tradisional Bali dengan sentuhan modern. Banyak dari perusahaan ini sumber bahan -bahan mereka secara lokal, memastikan bahwa Anda merasakan rasa segar dan paling otentik di wilayah tersebut. Jangan lewatkan hidangan mencoba seperti bebek Betutu (bebek asap) atau Ayam Betutu (ayam asap), yang keduanya direndam dalam campuran rempah-rempah Bali dan dimasak lambat dengan sempurna.
Selain penawaran gurihnya, Negara juga terkenal dengan suguhan manisnya. Manjakan makanan penutup tradisional Bali seperti Klepon (bola nasi manis yang diisi dengan gula aren) atau Dadar Gulung (pancake kelapa digulung dengan gula aren). Cuci semuanya dengan segelas menyegarkan Es Kelapa Muda (minuman kelapa muda) atau ES Cendol (minuman manis dan krim yang dibuat dengan santan, pandan jelly, dan gula aren).
Apakah Anda seorang pecinta kuliner berpengalaman atau hanya ingin memperluas cakrawala kuliner Anda, Negara adalah tujuan yang harus dikunjungi bagi siapa saja yang menghargai makanan enak. Dengan adegan makanan jalanan yang semarak, restoran terkemuka, dan makanan penutup yang lezat, permata tersembunyi di Bali ini benar-benar surga foodie. Jadi kemasi nafsu makan Anda dan bersiaplah untuk memulai petualangan kuliner tidak seperti yang lain di Negara, Indonesia.